Description
Ouverts en deux et consommés à la petite cuillère, les fruits de la passion sont une mine de carotène, de vitamine C, de minéraux et de fibres.
On leur prête également des vertus médicinales telles que des propriétés antispasmodiques ou hypnotiques.
Les estomacs fragiles le supportent bien car sa pulpe gélatineuse est très digeste.
Excellents natures, les fruits de la passion sont également réputés en sirop ou sorbet.
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