Comment Bien Conserver Vos Fruits et L\u00e9gumes\u00a0? D\u00e9couvrez le Guide Pratique<\/p>\n
Certains fruits et l\u00e9gumes d\u00e9gagent de l\u2019\u00e9thyl\u00e8ne. C\u2019est un gaz qui favorise la maturation. Et si on ne veut pas que nos fruits et l\u00e9gumes pourrissent rapidement, il vaut mieux renoncer \u00e0 certaines cohabitations dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes. Pour vous aider \u00e0 conserver vos fruits et l\u00e9gumes le plus longtemps possible, voici le guide qui vous indique o\u00f9 les conserver. Regardez :<\/p>\n
\u00c0 temp\u00e9rature ambiante<\/strong><\/p>\n Agrumes :<\/strong><\/span> citron, oranges, pamplemousses se conservent facilement hors du frigo gr\u00e2ce leur peau \u00e9paisse. Comptez 1 semaine hors du frigo et 2 semaines dans le frigo.<\/p>\n Ananas :<\/strong> <\/span>la r\u00e8gle est de conserver son ananas hors du frigo jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il m\u00fbrisse. Quand il est m\u00fbr, il se conserve 5 jours au frigo.<\/p>\n Ail<\/strong> <\/span>: \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Les t\u00eates d\u2019ails se conservent 3 \u00e0 5 semaines mais les gousses toutes seules ne r\u00e9sisteront que 10 jours.<\/p>\n Avocats :<\/strong><\/span> \u00e0 conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Le meilleur truc pour le faire m\u00fbrir rapidement est de le mettre dans un sac en papier avec une banane. En le mettant au frigo, au contraire, vous ralentissez sa maturation.<\/p>\n Bananes :<\/strong><\/span> la particularit\u00e9 de la banane est qu\u2019elle produit beaucoup d\u2019\u00e9thyl\u00e8ne. Il est donc important de les conserver \u00e0 temp\u00e9rature ambiante loin des autres fruits et l\u00e9gumes. Si elles m\u00fbrissent trop vite, on peut les mettre au frigo dans un sachet herm\u00e9tique. Leur peau deviendra noire mais le fruit sera toujours aussi bon \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n Courges :<\/strong> <\/span>elles se conservent hors du frigo \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Tant mieux car elles prennent beaucoup de place dans le frigo !<\/p>\n Kiwis :<\/strong><\/span> les kiwis vont m\u00fbrir hors du frigo \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Quand ils sont tendres, on les met dans un sac plastique qu\u2019on place au frigo. Ils peuvent y rester 1 semaine de plus. S\u2019ils ne sont pas m\u00fbrs, il faut les mettre dans un sac en papier avec une banane ou une pomme.<\/p>\n Melons :<\/strong><\/span> les melons se conservent \u00e0 temp\u00e9rature ambiante tant qu\u2019ils ne sont pas m\u00fbrs. Quand ils sont pr\u00eats \u00e0 \u00eatre mang\u00e9s, emballez-les dans un sac plastique et au frigo ! Ils pourront y rester 1 semaine de plus. Si vous voulez acc\u00e9l\u00e9rer la maturation de votre melon, mettez-les dans un sac papier avec une banane ou une pomme.<\/p>\n Noix, noisettes, amandes<\/strong> <\/span>: pour qu\u2019ils ne pourrissent pas, on les garde dans un endroit frais, sec, a\u00e9r\u00e9. Oignons : \u00e0 conserver dans un endroit sec et a\u00e9r\u00e9. Ils se conservent 2 \u00e0 3 mois dans ces conditions. Mais si jamais vous les stockez \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des pommes de terre, les deux vont rapidement pourrir.<\/p>\n Patates douces :<\/strong> <\/span>elles se conservent 2 \u00e0 3 mois dans un endroit frais, sec et a\u00e9r\u00e9 et une semaine \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. P\u00eaches, prunes, nectarines et abricots : laissez-les \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et ne les lavez que lorsque vous \u00eates sur le point de les manger. Quand elles sont m\u00fbres, elles se conservent 3 \u00e0 5 jours dans un plastique mis au frigo.<\/p>\n Poires :<\/strong><\/span> si vous les achetez encore vertes, laissez-les \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Quand elles sont m\u00fbres, elles se mettent au frigo dans un sac plastique o\u00f9 elles peuvent rester une semaine de plus.<\/p>\n Pommes de terre<\/strong> <\/span>: comme les oignons mais JAMAIS AVEC les oignons. Dans un endroit frais, sec et a\u00e9r\u00e9, elles se conservent 2 \u00e0 3 mois<\/p>\n Tomates :<\/strong><\/span> il faut toujours les laisser \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et les manger aussi \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Ne les mettez pas dans un sac plastique. L\u2019\u00e9thyl\u00e8ne qu\u2019elle d\u00e9gage les ferait pourrir.<\/p>\n Asperges :<\/strong><\/span> ces l\u00e9gumes sont fragiles. Il vaut mieux les consommer rapidement apr\u00e8s les avoir achet\u00e9es. Les asperges se mettent au frais, entour\u00e9es d\u2019un linge humide, lui-m\u00eame recouvert d\u2019une feuille de papier aluminium. Elles se conserveront ainsi 1 \u00e0 2 jours.<\/p>\n Aubergines :<\/strong><\/span> au frigo emball\u00e9 dans un sac plastique.<\/p>\n Brocoli, Chou, Chou-fleur :<\/strong><\/span> au frais, dans leurs emballages. Lavez-les seulement quand vous \u00eates sur le point de les cuisiner.<\/p>\n Cerises :<\/strong><\/span> au frigo emball\u00e9 dans un sac plastique. Lavez-les juste avant de les manger.<\/p>\n Champignons :<\/strong><\/span> Mettez-les dans un sac papier au frigo. Ils se conservent ainsi 1 semaine. Ne les lavez pas \u00e0 l\u2019avance.<\/p>\n Ch\u00e2taignes et marrons<\/strong> <\/span>: au frigo, dans un sac en papier, pendant 4 \u00e0 7 jours.<\/p>\n Concombre :<\/strong><\/span> lavez-le juste avant de le manger. En attendant, laissez-le au frigo, dans un sac plastique.<\/p>\n Courgettes :<\/strong><\/span> Mettez-les dans un sac en papier au frigo. Lavez-les juste avant de les manger.<\/p>\n Fraises :<\/strong><\/span> elles se conservent 4 \u00e0 7 jours dans leur emballage d\u2019origine au frigo.<\/p>\n Haricots (verts, beurre) :<\/strong><\/span> on les met dans un sac plastique au frigo. Lavez-les juste avant de les manger.<\/p>\n Laitues, salades, pousses d\u2019\u00e9pinards :<\/strong><\/span> vous pouvez les laver et les envelopper dans du sopalin. Mettez-les ainsi dans un sac plastique au frigo.<\/p>\n Navets :<\/strong><\/span> il suffit de les mettre au frigo dans un sac plastique. Ils se conservent 7 jours.<\/p>\n Poireaux :<\/strong><\/span> \u00e0 conserver au frigo dans un sac plastique pendant 7 jours.<\/p>\n Pommes :<\/strong><\/span> les pommes font partie des fruits qui d\u00e9gagent beaucoup d\u2019\u00e9thyl\u00e8ne. Il faut les conserver loin des autres fruits et l\u00e9gumes. Vous pouvez les mettre dans un sac plastique et les ranger au frigo. Ne les lavez pas \u00e0 l\u2019avance.<\/p>\n Raisins<\/strong> <\/span>: comme les pommes, les raisins ne se lavent qu\u2019avant d\u2019\u00eatre mang\u00e9s. Ils se mettent au frigo dans un sac en plastique trou\u00e9 pour que l\u2019air circule.<\/p>\n Dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes du frigo<\/p>\n Artichauts :<\/strong> <\/span>laissez-les s\u2019ouvrir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Une fois qu\u2019ils sont ouverts, mettez-les dans un sac plastique dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes.<\/p>\n Carottes :<\/strong><\/span> enlevez la terre, coupez les fanes \u00e0 1 cm de la carotte. Mettez les carottes dans du sopalin avant de les placer dans un sachet qui se ferme herm\u00e9tiquement dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes.<\/p>\n C\u00e9leri branche :<\/strong><\/span> rincez-le. Mettez-le dans du sopalin. Entourez-le de papier d\u2019aluminium. Placez-le dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes.<\/p>\n Endives :<\/strong><\/span> enlevez les feuilles ab\u00eem\u00e9es. Enveloppez-les ensuite dans du sopalin. Mettez-les dans un sac en papier dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes.<\/p>\n Litchis :<\/strong><\/span> laissez-les dans un sac en plastique trou\u00e9 dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes. Ils se conserveront 4 \u00e0 7 jours.<\/p>\n Ma\u00efs :<\/span><\/strong> si vos \u00e9pis ont conserv\u00e9 leurs feuilles, mettez-les au frigo tel quel. S\u2019il n\u2019y a que l\u2019\u00e9pi, emballez-le dans du papier d\u2019aluminium. Puis, direction le bac \u00e0 l\u00e9gumes.<\/p>\n Poivron : <\/span><\/strong>c\u2019est un l\u00e9gume qui d\u00e9gage beaucoup d\u2019\u00e9thyl\u00e8ne. Cons\u00e9quence, il faut le conserver loin des autres l\u00e9gumes, si possible. Mettez-le dans un sac plastique, dans le bac \u00e0 l\u00e9gume.<\/p>\n Radis :<\/strong><\/span> coupez les fanes et conservez-les dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Comment Bien Conserver Vos Fruits et L\u00e9gumes\u00a0? D\u00e9couvrez le Guide Pratique Certains fruits et l\u00e9gumes d\u00e9gagent de l\u2019\u00e9thyl\u00e8ne. C\u2019est un gaz qui favorise la maturation. Et si on ne veut pas que nos fruits et l\u00e9gumes pourrissent rapidement, il vaut mieux renoncer \u00e0 certaines cohabitations dans le bac \u00e0 l\u00e9gumes. 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