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Cèpe frais

2.300 FDJ (les 250g)

Disponible sur commande

SKU: LEG2172 Categories: ,

Ce champignon des régions tempérées pousse volontiers au pied des pins et des sapins dans les forêts de conifères, entre juin et octobre. Son nom vient du gascon « cep » qui signifie « tronc ».

On le reconnaît à son chapeau, charnu et rond. Blanc, jaune, bleu violacé ou brun, son diamètre oscille entre 6 et 20 cm. Sous ce chapeau, on ne trouve pas des lamelles comme pour les autres champignons, mais des tubes, que l’on peut comparer à des pores.

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